Compatible versions
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza multicereal
- 465 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 180 g de harina de fuerza
- 100 g de harina integral de espelta
- 50 g de harina integral
- 20 g de harina integral de centeno
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de zumo de limón
Montaje
- 200 g de tomate tamizado
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 250 g de queso brie en rodajas
- 80 g de jamón serrano en lonchas finas
- 30 - 50 g de mermelada de higos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1858 kJ / 444 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1121.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45min
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Salsa bechamel vegana
10 分
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3小時 45 分
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1h 45 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30min
Tortitas con frutos secos
15 分
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h
Lasaña boloñesa con setas
1h 45 min