Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz à grain court japonais
- 2 gousses d'ail
- 40 g de ciboules, partie blanche et verte, ciselées
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de soja légère (claire)
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 71.9 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1817.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chili de pois chiches
45 分
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Pilaf de riz sauvage au porc
1小時 10 分
Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois
35min
Buns au porc frits
1小時 30 分
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50 分
Millet au curry et poulet
35min
Chou chinois aux crevettes
40 分
Riz au bœuf et brocoli
50 分
Poulet sauce soja avec légumes verts
13小時
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55min