Pasta tikka

Pasta tikka

5.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
1 Ricetta completa

Ingredients

  • di semi di coriandolo
    40 g
  • di semi di cumino
    40 g
  • peperoncini rossi secchi (ad es. Kashmiri), a piacere
    5 - 6
  • di pepe rosa in grani
    1 cucchiaino
  • di coriandolo fresco le foglioline e i rametti
    50 g
  • di spicchi di aglio
    100 g
  • di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
    100 g
  • di olio vegetale + q.b. per conservare
    220 g
  • di acqua
    100 g
  • di succo di limone
    100 g
  • di sale
    30 g
  • di cipolla fritta croccante, già pronta
    50 g
  • di concentrato di pomodoro
    140 g
  • di curcuma, secca, in polvere
    1 cucchiaino
  • di peperoncino in polvere
    1 cucchiaino
  • di garam masala (v. Consigli)
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 Ricetta completa

Calories 2921 kcal / 12222 kJ
Protein 40 g
Fat 242 g
Carbohydrates 146 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...