Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di riso a chicco tondo, japonica
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipollotto, parte bianca e verde, a fette
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di prosciutto cotto, a dadini (2 cm)
- 150 g di cavolo cinese Pak choi, a pezzi (3 cm)
- 360 g di acqua
- 10 g di vino di riso Shaoxing
- 5 g di aceto di riso
- 20 g di salsa di soia chiara
- 5 g di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 71.9 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1817.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 min
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40min
Zuppa di funghi e patate
45min
Guacamole allo spumante con caviale
10min
Chicken tikka
3h 30 min
Wonton soup
45min
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1h 10min
Salsa mojo verde
10min
Curry di verdure
1h
Mousse al cioccolato fondente e caramello
4h 30 min
Dal di lenticchie
35min