Riso al prosciutto e pak choi

Riso al prosciutto e pak choi

4.0 4 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

3 porzioni

Ingredients

250 g di riso a chicco tondo japonica
2 spicchi di aglio
40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
360 g di acqua
10 g di vino di riso Shaoxing
5 g di aceto di riso
20 g di salsa di soia chiara
5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1817.7 mg

Protein 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Pad thai

45 min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Pollo speziato con Tabbouleh

No ratings

Trofie al pesto (vegan)

1 h 30 min

Insalata di cavolo rosso e mele

1 h 15 min

Bulgur all'arancia con verdure

1 h

Riso e salsiccia di Hong Kong

55 min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1 h

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2 h 30 min

Porridge con pomodorini e basilico

8 h 20 min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 h