Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini
Prep. 20 min
Total 45 min
1 porzione
Ingredients
Panini
-
75 g di acqua
-
125 g di farina + q.b.
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
½ bustina di lievito di birra disidratato (circa 3,5 g)
-
1 pizzico di zucchero
-
¼ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di uva passa
-
2 cucchiaini di frutta secca mista sgusciata tritata
Zuppa di curry
-
30 g di cipolla
-
5 g di zenzero, radice fresca sbucciata, a pezzi
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di latte di cocco
-
100 g di cavoletti di Bruxelles puliti, in quarti
-
50 g di piselli verdi, freschi o surgelati congelati
-
1 cucchiaino di farina
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
80 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (circa 2 cm)
-
di foglie di coriandolo, fresche tritate, per guarnire
-
1 - 2 gocce di succo di lime, spremuto fresco
Nutrition per 1 porzione
Calories
1349.3 kcal /
5645.7 kJ
Protein
51.8 g
Fat
59.7 g
Carbohydrates
140.3 g
Fibre
17.3 g
Saturated Fat
24.4 g
Sodium
1590.2 mg
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