Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Miglio
- 300 g di chicchi di miglio
- 600 g di acqua
- ½ cucchiaio di curcuma in polvere
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- 300 g di gamberi crudi sgusciati, privati del filo intestinale
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- mandorle a lamelle q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 731.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poke di quinoa e seitan
1小時
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30min
Grano saraceno con funghi
25min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1小時 20 分
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Cottura del miglio
45 分
Miglio con ceci e verdure al curry
1小時
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 分
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 分
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40min