Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Miglio
- 300 g di chicchi di miglio
- 600 g di acqua
- ½ cucchiaio di curcuma in polvere
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- 300 g di gamberi crudi sgusciati, privati del filo intestinale
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- mandorle a lamelle q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 731.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45min
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
40min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40min
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min