Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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uova2
-
di farina tipo 0060 g
-
di latte120 g
-
di sale2 cucchiaino
-
di cipolla a metà100 g
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di carota pelata e a pezzi100 g
-
di sedano rapa a pezzi100 g
-
di porro ad anelli100 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate½ mazzetto
-
gambo di sedano a pezzi½
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foglie di alloro secche2 foglie
-
grani di pepe nero5
-
di acqua1200 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
erba cipollina fresca tritata½ mazzetto
Nutrition per 1 porzione
Calories
176.5 kcal /
739 kJ
Protein
7.3 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
18.6 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
1064.8 mg
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