Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La vinaigrette
- 1 jus de citron
- 90 g d'huile d'olive
- 4 brins de persil frais
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
La tortilla
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 6 œufs
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika doux
La salade
- 1000 g d'eau
- 150 g de quinoa
- 150 g de boulgour
- 3 œufs entiers
- 220 g de cœurs de palmier, coupés en rondelles
- 280 g de grains de maïs en conserve
- 280 g de thon en boîte au naturel, émietté
- 100 g de poivrons, détaillés en dés
- 80 g d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
- 6 tomates moyennes, détallées en dés
- 30 tomates cerise
- 24 tranches de chorizo
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 6028.3 kJ / 1444.8 kcal
- Protein
- 69.3 g
- Carbohydrates
- 137.8 g
- Fat
- 65.3 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 35.3 g
- Sodium
- 2307.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55 分
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35min
Salade de riz à la mexicaine
45min
Salade vosgienne
45min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Salade grecque
30min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 分
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min