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Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Ingredients
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465 g d'eau
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5 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de sucre roux
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1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la garniture
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350 g de farine aux sept céréales
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1 c. à café de sel et un peu pour la garniture
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20 g de jus de citron
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200 g de concassé de tomates
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origan déshydraté
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250 g de brie coupé en tranches
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80 g de jambon serrano coupé en tranches
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50 g de confiture de figues
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
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