Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Chinakohl, in groben Stücken
- 320 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 120 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (1,5 cm)
- 1 EL Sesamöl
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (1,5 cm)
- 4 braune Champignons, geviertelt
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 80 g Couscous
- 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 30 g Sojasauce
- 20 g Limettensaft
- 1 geh. TL Erythrit
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1605 kJ / 384 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 888 mg
Alternative recipes
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
1小時 20 分
Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce
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Sattmacher-Salat mit Halloumi
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Veganes Paprika-Gulasch
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Vietnamesische Bowl
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Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
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Vegane Süßkartoffel-Bowl
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Asia-Nudeln mit Gemüse
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