Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla bianca in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
- 40 g di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, spellati e senza semi
- 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1470 kJ / 351.3 kcal
- Protein
- 49.1 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1135.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al limone
45min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Polpettone classico (TM6)
1小時 15 分
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h