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Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
diente de ajo (optional) pelado1
-
de hojas de perejil fresco5 g
-
de jugo de limón amarillo40 g
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de sal¼ cdita
-
de pimienta negra recién molida¼ cdita
-
filetes de pescado (p. ej. merluza, trucha, lubina, salmón, bacalao, etc.)4
-
de agua500 g
-
de papa en trozos (2-3 cm)250 g
-
de ejotes150 g
Nutrition per 1 porción
Calories
351.9 kcal /
1472.3 kJ
Protein
34.2 g
Fat
17.9 g
Carbohydrates
14.6 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
239.3 mg
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