Muffins de chocolate con pan y avena
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Muffins de chocolate con pan y avena

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Ingredients

  • 80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 110 - 150 g de pan duro en trozos
  • 70 g de copos de avena
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 200 g de yogur natural
    or 200 g de kéfir
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    or 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 cucharaditas de levadura química en polvo

Nutrition
per 1 unidad
Calories
940 kJ / 224 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
10.7 g
Saturated Fat
5.9 g
Fibre
2.9 g
Sodium
147.7 mg

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