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Zoodles de zanahoria con pesto verde
Prep. 30 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
de piñones crudos50 g
-
de zanahoria (con piel)800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de queso parmesano en trozos (y algo más en lascas para servir)60 g
-
diente de ajo1
-
de hojas de zanahoria en trozos de 2-3 cm60 - 90 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
agua700 g
-
de tomates cherry en mitades250 g
Nutrition per 1 ración
Calories
447 kcal /
1873 kJ
Protein
11 g
Fat
36 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
9.7 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
644 mg
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