Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di ceci bianchi secchi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, steli e foglioline
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- ¾ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 spicchio di limone, il succo spremuto
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato
- 60 g di semi di sesamo
- 60 g di semi di cumino nero
- 40 g di olio di oliva
- 200 g di peperoni misti, a strisce (0,5x5 cm)
-
10
g di pasta di curry giallo
or 10 g di pasta di curry rosso - 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di latte di cocco
-
1 - 2
pizzichi di zucchero
or 1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco - 1 pizzico di pepe macinato
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 66.7 g
- Fat
- 45.5 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodium
- 676 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Curry di ceci (vegan)
1h
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9小時
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1h 30min
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
1h
Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
1h 10min