Devices & Accessories
Burger de cogumelos
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 unidades
Ingredients
-
sobras de pão90 g
-
noz50 g
-
sementes de linhaça25 g
-
chalotas80 g
-
dentes de alho2
-
cogumelos Portobello frescos200 g
-
cogumelos shitake250 g
-
azeite mais q.b. p/ fritar30 g
-
vinagre balsâmico60 g
-
molho de soja (tamari)30 g
-
xarope de ácer½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
paprika fumada½ c. chá de
-
arroz integral cozido335 g
-
feijão-preto cozido escorrido80 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
776.3 mg
Protein
11.2 g
Calories
1764 kJ /
421.6 kcal
Fat
14.6 g
Fibre
7.2 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
63.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Martilicious - receitas vegetarianas
12 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Cheeseburgers vegan
10 h
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 min
Medalhões vegetarianos
1 h 10 min
Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos
2 h 20 min
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
3 h 10 min
Húmus de aproveitamento de legumes
10 min
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3 h 25 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 h
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min
Empadão de cogumelos e castanhas
1 h 35 min
Hambúrgueres de noz e feijão
1 h 45 min
Massa de tomate seco e tempeh
30 min