Skip to main content Search
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
4.8 18 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Abóbora
  • abóbora cortada em cubos
    150 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • dentes de alho
    2
  • malagueta (optional)
    ½
  • azeite
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
Almôndegas de cogumelos
  • queijo vegan c/ sabor a parmesão (ver dica)
    50 g
  • sobras de pão
    40 g
  • dentes de alho
    2
  • flocos de aveia
    40 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • água
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    300 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • ovo
    1
Orzo
  • leite de coco
    150 g
  • caldo de legumes líquido
    450 g
    450 g água, c/ 1 c. chá de temperos a gosto
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • massa tipo pevide
    130 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1871.2 mg
Protein 13 g
Calories 2109.3 kJ / 504.1 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 10.5 g
Carbohydrates 48.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Outono 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.2(24)

45 min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

4.8(5)

40 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(24)

50 min

Dhal de coco

Dhal de coco

5.0(6)

25 min

Röstis com molho de cogumelos

Röstis com molho de cogumelos

5.0(2)

1 h 15 min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

4.0(5)

1 h 30 min

Bucatini de beterraba e feta

Bucatini de beterraba e feta

4.5(18)

25 min

Gnocchi com curgete - TM6

Gnocchi com curgete - TM6

4.8(5)

45 min

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

4.0(3)

1 h 15 min

Penne com cogumelos e curgete

Penne com cogumelos e curgete

4.8(24)

45 min

Massa com molho beringela e tomate

Massa com molho beringela e tomate

4.3(25)

45 min

Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

4.4(34)

30 min