![Tresse à l’ananas et au fromage Tresse à l’ananas et au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95924ee8-2f20-4924-8b2d-898f6d07ace5/Derivates/0c2f43dd-a766-4704-8d02-22e4ef6adabf.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 115 g de lait entier
- 1 c. à soupe de levure sèche active
- 315 g de farine tout usage
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre non salé, en dés, à température ambiante, et un peu plus pour beurrer
- ⅛ c. à thé de sel
- 1 orange
Garniture
- 60 g de sucre
- 115 g de fromage à la crème, à température ambiante
- 85 g de mascarpone, à température ambiante
- 30 g de farine tout usage
- 570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus
Glaçage
- 60 g de sucre à glacer
- 60 g de noix de macadam, grillées et non salées, hachées
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 1340 kJ / 320.3 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 91.1 mg
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