Hamburger langos et salade verte

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Sablés dominos

Canard laqué et purée de vitelotte

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Œuf mollet en feuilleté

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin