Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 260 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel, et 4 pincées pour la tartinade
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales
- 500 g de ricotta
- 6 brins de menthe fraîche
- 4 pincées de poivre 5 baies
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 4 gousses d'ail
- 12 fraises fraîches, émincées en fines tranches (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1044 kJ / 248.7 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 539.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Morceaux de pommes en conserve
No ratings
Sapin de Noël apéro
1h
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50min
Tacos sushi
1h
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Mousse au chocolat fruitée
50min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1h 10min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30min
Salade thaïe aux crevettes
35min