Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 10 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 416.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 634.8 kJ / 152 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noir Absolu 11 Recipes
France

Thermomix® Noir 11 Recipes
Canada

You might also like...

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne

5min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5min

Moules à la bretonne

55min

Moules sauce Alfredo

45min

Moules à la basquaise

55min

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35min

Moules au naturel

20min

Chaudrée de moules

35min

Moules à l'espagnole

50min

Sardines à la marocaine

25min

Moules à la crème et au vin blanc

45min