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Birnenkuchen mit Vanilleguss
Prep. 20 min
Total 2 h
12 Stücke
Ingredients
Mürbeteig
-
Zitrone unbehandelt, 1 Streifen Schale fein abgeschält und Saft ausgepresst1
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Zucker50 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
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Ei1
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Mehl250 g
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Salz1 Prise
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Birnen reif, säuerlich, geschält, in Spalten700 g
Vanilleguss und Fertigstellung
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Milch40 g
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Sahne200 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Zucker40 g
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Eier2
-
Mandeln, gehobelt20 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
302 kcal /
1264 kJ
Protein
5 g
Fat
17 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
25 mg
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