Rahmkuchen mit Erdbeerkompott
TM6

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

4.6 (32 ratings)

Ingredients

Rahmkuchen

  • 250 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • 250 g Zucker
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 Vanilleschote, in Stücken
  • 5 Eier
  • 280 g Mehl
  • 150 g Sahne
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Erdbeerkompott

  • 250 g roter Traubensaft
  • 50 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Speisestärke
  • 500 g Erdbeeren
    or 500 g Erdbeeren, TK (siehe Tipp)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1108 kJ / 265 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
32 g
Fat
14 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
1.1 g
Sodium
66 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes