Skip to main content Search
Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne
4.2 32 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
  • 350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
  • 1 pincée de sel et 1 c. à café
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 20 g d'eau
  • 500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • 1 gousse d'ail
  • 380 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
  • ½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 8958.3 mg
Protein 83.5 g
Calories 2719.6 kJ / 650 kcal
Fat 19.5 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.1(19)

45 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

4.8(4)

35 min

Couscous de crevettes et sa bisque

4.6(225)

1 h

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

4.4(47)

1 h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(91)

1 h

Baeckeoffe aux poissons

4.7(407)

1 h 45 min

Merlan aux poireaux

4.3(181)

30 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(260)

1 h

Chow mein aux crevettes

4.7(76)

45 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

4.4(15)

2 h 10 min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

4.4(16)

55 min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1 h 30 min

 Show all
Show all