Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

4.4 19 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

8 doses

Ingredients

couve-de-bruxelas cortada em metades
270 g
curgete cortada em meias luas (1 cm aprox.)
480 g
cenoura cortada em palitos
480 g
azeite
85 g
sal
2 ¼ c. chá de
alecrim só as folhas
2 pés de
trigo sarraceno
210 g
água
720 g
queijo feta
60 g
aneto mais q.b. p/ guarnecer
3 - 5 pés de
pimenta preta
¼ c. chá de
limão (raspa e sumo)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 641 mg

Protein 6 g

Calories 1146 kJ / 273 kcal

Fat 14 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Tofu e couve-flor com sésamo

Tofu e couve-flor com sésamo

45 min

Piza de atum low carb

Piza de atum low carb

1 h

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40 min

Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

40 min

Pastéis de soja

Pastéis de soja

20 min

Salada de legumes com molho de caju

Salada de legumes com molho de caju

2 h 45 min

Tarte de polenta e curgete

Tarte de polenta e curgete

50 min

Pudim de feijão com creme de abacate

Pudim de feijão com creme de abacate

1 h

Salada morna de couve-roxa

Salada morna de couve-roxa

35 min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 h

Salada de quinoa colorida

Salada de quinoa colorida

50 min

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate

1 h 30 min