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Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porzioni
Ingredients
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di anacardi65 g
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di rucola40 g
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di spinaci baby freschi40 g
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di fragole pulite e a fette80 g
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di lamponi freschi80 g
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di formaggio di capra a fette (5 mm)100 - 150 g
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di cipolla rossa a spicchi20 g
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di salsa di senape10 g
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di miele10 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di aceto di vino bianco10 g
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di acqua30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di chicchi di melagrana (optional)2 cucchiai
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
572 kcal /
2396 kJ
Protein
22.5 g
Fat
45.5 g
Carbohydrates
26.5 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
12 g
Sodium
325 mg
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