Devices & Accessories
Blanquette aux légumes
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
800 g d'eau
-
2 poireaux
-
2 clous de girofle
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
-
300 g de haricots verts surgelés
-
200 g de petits pois surgelés
-
30 g de beurre en morceaux
-
30 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf (optional)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
650.8 mg
Protein
15 g
Calories
1697 kJ /
405.8 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
15.5 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Petits budgets vol. II
10 Recipes
France
France
You might also like...
Bowl de lentilles et légumes verts
40 min
Ragoût veggie de haricots rouges
1 h 25 min
Tajine végétarien
35 min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Blanquette de dinde
1 h 40 min
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35 min
Soupe complète végétarienne
30 min
Blanquette de légumes
55 min
Paëlla veggie
50 min
Lasagne véganes aux lentilles
2 h 20 min
Riz fondant aux légumes
25 min