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Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
800 g d'eau
-
500 g de carottes coupées en rondelles
-
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
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700 g de sauté de dinde coupé en morceaux
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de persil frais, équeuté
-
15 g de fond de volaille
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
15 g de fécule de maïs
-
2 jaunes d'œufs
-
30 g de jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
444 mg
Protein
45.3 g
Calories
1914 kJ /
454.8 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
29.3 g
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