![Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a4a189d-ab23-4a1c-9d0a-3a03cd52ca41/Derivates/521bb5ab-e6ef-42e7-8804-a5dcdbc8f389.jpg)
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Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 700 g de sauté de dinde, coupé en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de persil frais, équeuté
- 15 g de fond de volaille
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1914 kJ / 454.8 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 444 mg
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