Compatible versions
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de boulgour
- 950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 600 g de filets de dinde, sans peau, en gros cubes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de carottes, en rondelles
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2236 kJ / 531 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 分
Curry de poulet et riz
40min
Mijoté de bœuf aux carottes
1小時
Sauté de porc à la moutarde et panais
50 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 分
Cari poulet
45 分
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 min
Blanquette de dinde
1小時 40 分