Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de graines de couscous
- 250 g d'eau chaude
- sel
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 brins de persil frais
- 500 g de viande de bœuf hachée, à 5% de MG
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- poivre moulu
- 4 poivrons rouges, en morceaux
- 100 g d'oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 courgettes, en rondelles de 3 mm
- 500 g d'eau
- quelques brins de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 2027 kJ / 480 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1小時 45 分
One pot blé au bœuf et au paprika
35 分
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 分
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 分
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 分
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1小時 40 分
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 分
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1小時
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 分
Papillotes de poulet à la japonaise
35 分
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 分
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 分