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Velouté de poireaux et pois cassés
Prep. 20 min
Total 4 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de pois cassés secs
-
8 tranches fines de bacon
-
2 verts de poireau
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 carottes en morceaux
-
4 feuilles de laurier frais
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
900 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
280 kcal /
1178 kJ
Protein
19 g
Fat
5 g
Carbohydrates
34 g
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