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Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
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80 g di cipolla bianca in quarti
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100 g di carota pelata e a pezzi
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100 g di sedano a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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4 cosce di pollo senza pelle
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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5 foglioline di salvia fresca lavate
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2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
150 g di vino bianco secco
Nutrition per 1 porzione
Calories
505 kcal /
2113.5 kJ
Protein
54.6 g
Fat
27 g
Carbohydrates
7.3 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
1179.3 mg
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