Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 21 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Chips

500 g di acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.3 mg

Protein 46.9 g

Calories 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Fat 77.5 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 117.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Tacos con verdure e fagioli

30 min

Burrito

1 h 30 min

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

1 h 40 min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

4 h 30 min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 h

Samosas con carne e verdure

1 h 15 min

Samosas di verdure

1 h 10 min

Chips di merluzzo alla birra

1 h 5 min

Burrito di carne

1 h 30 min

Fish burger

2 h 55 min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 min