Soupe de poulet à l'estragon

Soupe de poulet à l'estragon

4.8 54 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

8 portions

Ingredients

20 g de beurre
200 g de blancs de poireau émincés finement
80 g de riz basmati
2 brins d'estragon frais
850 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
300 g d'escalopes de poulet coupées en petits dés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 447 kJ / 107 kcal

Fat 3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35 min

Velouté vert asperge-épinard

50 min

Soupe de carotte, miso et amande

35 min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1 h 5 min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40 min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 min

Show all

Show all