Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 filetti di sogliola (700 g circa)
- 1 carota (100 g circa) a rondelle (3 mm)
- 2 zucchine (250 g circa) a rondelle (3 mm)
- 100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 500 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di porro
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 5539 kJ / 1324 kcal
- Protein
- 129.6 g
- Carbohydrates
- 23.1 g
- Fat
- 79.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orata al sale
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Filetti di rombo in salsa di noci
2小時 30 分
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30min
Coda di rospo con verdure
40min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 分
Branzino al sale aromatico
55 分
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1小時 20 分
Filetto di orata con peperoni
25min
Platessa al pomodoro
30min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 分