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Fagottini di sogliola con verdure
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
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8 filetti di sogliola (700 g circa)
-
1 carota (100 g circa) a rondelle (3 mm)
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2 zucchine (250 g circa) a rondelle (3 mm)
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100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
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500 g di acqua
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50 g di olio extravergine di oliva
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70 g di porro
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½ cucchiaino di zenzero in polvere
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½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di salsa di soia
Nutrition per 4 porzioni
Calories
1324 kcal /
5539 kJ
Protein
129.6 g
Fat
79.9 g
Carbohydrates
23.1 g
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