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Zuppetta di crostacei
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
8 canocchie lavate sotto acqua corrente fredda
-
8 gamberoni giganti freschi lavati sotto acqua corrente fredda
-
8 scampi lavati sotto acqua corrente fredda
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di polpa di pomodoro
-
50 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
8 fettine di pane
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Protein
103.6 g
Calories
6929 kJ /
1656 kcal
Fat
35.4 g
Fibre
20.7 g
Carbohydrates
24.6 g
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