Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
Prep. 20 min
Total 45 min
24 unidades
Ingredients
-
400 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición lavadas
Mayonesa de caviar
-
250 g aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita de vinagre1 cucharadita zumo de limón
-
2 cucharaditas de mostaza (optional) (10 g)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida (optional)
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de nata
-
50 g de huevas de mújol
Montaje
-
150 g de salmón ahumado en láminas
-
25 g de huevas de mújol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
209.6 mg
Protein
2.7 g
Calories
552 kJ /
132 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tartaletas crujientes de marisco
40 min
Tosta de guacamole con anchoas
10 min
Bolitas de jamón con pistachos
1 h 30 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 min
Tostas con bombón de salmón
2 h 30 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 min
Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min