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Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
di finocchietto selvatico pulito e asciutto + q.b.3 rametti
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di acqua bollente200 g
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di pecorino stagionato a pezzi (3 cm)100 g
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di porri a pezzi75 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di patate pulite e a pezzi piccoli500 g
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di zucca decorticata e a pezzi piccoli500 g
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di concentrato di pomodoro2 cucchiai colmi
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castagne fresche pelate (o congelate e fatte scongelare)10
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di sale1 pizzico
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latte intero q.b.
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olio extravergine di oliva
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di pasta all'uovo fresca tipo lasagne300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
660 kcal /
2763 kJ
Protein
24.6 g
Fat
23.3 g
Carbohydrates
94 g
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