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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté d'asperge au cerfeuil
Prep. 5 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
50 g d'oignon nouveau avec la tige
-
10 g de beurre doux
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
10 g de cerfeuil frais
-
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème liquide légère
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrition per 1 portions
Calories
106 kcal /
442 kJ
Protein
3.3 g
Fat
8.3 g
Carbohydrates
4.7 g
Fibre
1.7 g
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