Insalata di ceci con pesto di salvia
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Insalata di ceci con pesto di salvia

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Ingredients

  • 50 g di foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciaquati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1434 kJ / 343 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
44 g
Fat
31.8 g
Saturated Fat
6.3 g
Fibre
7 g
Sodium
116.8 mg

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