Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (4-5 cm)
- 100 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di spinaci freschi in foglia
- 50 g di panna fresca liquida
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 550 - 600 g di pasta pronta per pizza
- 6 rametti di aneto fresco le foglie
- 200 g di cavolo rosso, a pezzi
- 100 g di mela verde, pulita, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cetriolo, a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiai di aceto
- 10 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1352 kJ / 323 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 278 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parmigiana di finocchi (vegan)
1h 25 min
Strudel verza e porri (vegan)
2小時
Quiche broccoli e pesto
1h 10min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Torta salata piselli e primo sale
2小時 15 分
Torta salata bietole e uova
2小時
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1h 25 min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 min
Parmigiana di cavolfiori
1h