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Triglie in salsa piccante
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccante a metà
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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175 g di passata di pomodoro
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75 g di brodo vegetale
-
5 g di sale
-
10 g di capperi sotto sale sciacquati
-
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline
Nutrition per 1 porzione
Calories
565 kcal /
2364 kJ
Protein
41 g
Fat
41.1 g
Carbohydrates
7.1 g
Fibre
1.2 g
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