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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de pavo con camote
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo pelados
-
60 g de aceite de oliva
-
300 g de hojas de espinaca fresca
-
1 chile de árbol fresco sin tallo ni semillasd
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180 g de pimiento rojo en trozos
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500 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos (3-4 cm)
-
100 g de tocino ahumado en cubos (1 cm)
-
400 g de jitomate triturado
-
400 g de frijoles cocidos y escurridos
-
20 g de vinagre balsámico
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20 g de azúcar morena
-
1 ½ cdita de sal o al gusto
-
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
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800 g de camote pelados y en trozos (2 cm)
-
30 g de harina de trigo
-
30 g de mantequilla sin sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo o al gusto
Nutrition per 1 porción
Calories
552 kcal /
2310 kJ
Protein
31 g
Fat
22 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
1023 mg
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