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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto piselli, merluzzo e menta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
2 - 3 rametti di menta fresca le foglioline
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di cipolla a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio)
-
60 g di vino bianco
-
750 g di acqua
-
150 g di piselli surgelati
-
250 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di burro a pezzi
Nutrition per 1 porzione
Calories
508 kcal /
2125 kJ
Protein
20 g
Fat
17 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
438 mg
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