Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

4.7 269 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 Portionen

Ingredients

  • grüne Paprika geviertelt
    700 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • natives Olivenöl
    150 g
  • stückige Tomaten à 800 g (oder 2 Dosen à 400 g)
    1 Dose
  • getrocknete Pflaumen, entsteint
    2
    30 g Honig
  • Salz
    1 gestr. EL

Nutrition per 1 Portionen

Calories 301 kcal / 1259 kJ
Protein 3 g
Fat 27 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 3.8 g

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