Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 450 g Mehl
- 50 g Weißwein
- 60 g Olivenöl
- 60 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 1 Ei, verquirlt
Spinatfüllung und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Mehl
- 250 g Milch
- 75 g Wasser
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 450 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 50 g getrocknete Tomaten, in feinen Streifen
- 1 Eigelb
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2201 kJ / 526 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 5.7 g
In Collections
Alternative recipes
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Paprika-Oliven-Tortilla
1h 20 min
Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika
1h 15 min
Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 30 min
Herzhafte Baklava
1h
Roggenfladen mit pochiertem Ei
1h 30 min
Quiche mit Ofenpaprika
2h
Gemüse-Mandel-Crumble
7h
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15 min
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1h 30 min
Rosenkohl-Brokkoli-Galettes
1h 30 min
Spinat-Reibekuchen-Burger
35 min