Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig (à 270 g)
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 150 g Walnüsse, halbiert
- 60 - 80 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 80 g Semmelbrösel
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Steinpilze, getrocknet
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g frische Schwammerl, gemischt, halbiert (siehe Tipp)
- 20 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Schlagobers
- 15 g Senf
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2378 kJ / 568 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 分
Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten
1h 15min
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2h 40min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1小時 10 分
Maronipressknödel
1小時 50 分
Maronenrisotto
30min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 分
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1h
Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
1h
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1h 5min
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45 分