Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de jus de citron vert
- ¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g d'eau
- 4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
- 100 g de laitue iceberg
- 150 g de carotte, coupée en bâtonnets très fins
- 150 g de tomate, coupée en morceaux
- 1 citron vert, coupé en quartiers pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 840.3 kJ / 200.3 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 8.8 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Papillote d'églefin sauce satay
40min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1小時 5 分
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1小時 5 分
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 分
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 分
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min