Chicken Kottu

Chicken Kottu

4.6 12 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni

Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di zenzero, radice fresca pelata
    2 cm
  • di porro a pezzi
    100 g
  • di carote pelate e a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di fettine di petto di pollo (5 mm) a listarelle
    100 g
  • di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
    100 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaino
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino
  • uova
    3
  • di pane Roti, a listarelle
    50 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 629 kcal / 2631.5 kJ
Protein 32.6 g
Fat 40.2 g
Carbohydrates 48 g
Fibre 21.3 g
Saturated Fat 1.6 g
Sodium 1.9 mg

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