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Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica
4.5 6 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di cipolle a pezzi
  • 30 g di olio di sesamo
  • 150 g di carote pelate e tagliate in bastoncini (1x5 cm)
  • 50 g di gambo di sedano a fette (1 cm)
  • 30 g di miso bianco (shiro)
  • 20 g di tamari
  • 300 g di petto di pollo senza pelle tagliato in strisce sottili (circa 0,5 cm)
  • 10 g di dado per brodo di pollo
  • 900 g di acqua
  • 100 g di noodles di riso secchi
  • 1 alga nori (optional) tagliata in strisce sottili
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cipollotto tagliato ad anelli
  • 10 g di semi di sesamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.2 mg
Protein 20.8 g
Calories 1512.3 kJ / 363.3 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 30.5 g

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Italy

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